出張料理・ケータリング ホームパーティをお手軽な料金でご堪能くださいませ 法事料理、初節句のお祝い料理、お誕生日祝い料理、お宮参りのお料理・ご会食 お食い初め料理,特別な日のお料理「還暦祝い料理、古希・喜寿・米寿」 こどもの日、新居祝い、忘年会、新年会など プロの料理人が、お宅や会社にお伺いして懐石風に一品ずつ造りたての アツアツをお召し上がっていただきます! やまねの出張料理・ケータリングを是非ご賞味下さい。 遠方でもお伺い致します。
山根邦彦1961年9月23生まれ ■略歴 大阪府吹田市生まれ 幼い頃から両親が、食堂をしていたせいか、 料理の魅力に惹かれ卒業後 大阪高槻市割烹甲斐 ;甲斐幸弘氏に師事 5年後陶芸の道も知りたくて 丹波立杭焼き窯元に、弟子入り、 3年後、神戸花隈料亭松廼家入社, 4年後、此花区割烹乙;料理長を12年務める その後現在の場所に食菜酒遊やまねを開店 現在大阪市大淀2店舗に次き4号店を計画中